Dostępne pakiety
- 6kg & 15kg tin can
- 4kg tupper
Feta Cheese Ser feta PDO z Mityleny
• Wyróżnia się zapachami świeżego mleka, konsystencją o średniej gęstości, bogatym i maślanym smakiem, z gwarancją certyfikowanego pochodzenia surowca
• To ser który należy do żywności personalizowanej ze względu na szczególne..... właściwości organoleptyczne lokalnego mleka (szczególnie bogatego w tłuszcz i białko) produkowanego przez lokalne rasy dobrze karmionych owiec i kóz
• Gleby wypalone słońcem Z wieloma pasmami górskimi suchymi warunkami, roślinnością niezwykle bogatą w różnorodność, z wieloma rodzimymi roślinami (ziołami itp.), Które nadają mleku wyjątkową jakość i smak
• Plastry (kawałki) sera z Mityleny są produkowane, jak każdy plasterek PDO, z mieszanki mleka owczego i koziego (30%) i różnią się twardością i absurdalność w zależności od sera.
Wysoka wartość odżywcza surowca!!
Produkty ekologiczne to pierwszy wybór współczesnych konsumentów.
Wybierają je zamiast konwencjonalnych, aby uzyskać wysoką jakość degustacji!
Ser Ladotyri z Mityleny
• Drugim najbardziej znanym lokalnym produktem Lesbos, po ouzo, Ser w oleju (oliwie) Z Mikyleny, kolejny znakomity grecki produkt
• Średnio twardy, lekko pachnący
• Wytwarzany wyłącznie na wyspie Lesbos, z mleka owczego lub mieszanek kozich - do 30%
• Należy do kategorii serów o bogatym mlecznym smaku. Mleko pochodzi z Lesbos, od lokalnych ras owiec i kóz, które żyją i żywią się w szczególnych warunkach klimatycznych i geofizycznych wyspy. Przyczynia się to do produkcji mleka o szczególnie bogatej konsystencji i doskonałych właściwościach organoleptycznych.
Dostępne pakiety
- 1kg head
Dostępne pakiety
- 7kg - 9kg head
Ekologiczny ser Graviera z Mityleny
• Jasnożółty kolor, z okrągłymi otworami i naturalną skórką. Posiada bogaty zapach świeżego mleka i migdałów
• Łagodny smak, bez utraty pikantnych i pieprzowych nut, które pozostają w smacznym, maślanym posmaku i ..oraz dobrze wyczuwalnym smaku dojrzałego sera.
• Ser Graviera z Mityleny jest wytwarzany z mleka owczego, zwykle z niewielką ilością mieszanki koziej. Jest to doskonały ser stołowy o łagodnym smaku i bogatej masie
• I pamiętaj: im twardszy ser, Tym mniej zawiera laktozy
Doskonale komponuje się z grillowaną cebulą i innymi grillowanymi warzywami, na talerzu meze z oliwkami, suszonymi pomidorami, sucharkami jęczmiennymi, na talerzu serów, makaronu, w saganaki (może najlepsze!), W towarzystwie konfitury cytrusowej, tradycyjnych receptur np. wypchane usta.
- Najlepiej komponuje się z białym i różowym winem
Surowy lub gotowany, nadaje potrawom autentyczny grecki smak! Z miodem lub owocami, na talerzu serów greckich, na wypiekach (jagnięcina, wieprzowina, kurczak), w pasztetach, tartach, batonikach, według tradycyjnych receptur (biszkopt, cukinia z serem), w świeżych kanapkach i snach, ale także w sufletach pizze.
Sery Ekologiczne
Ακολούθησέ μας
Odwiedź nas
NISSOS GREEK FOOD
Υπέροχο ταξίδι με άρωμα Λέσβου
Skontaktuj się z nami
Πολιτική απορήτου
Obserwuj nas
Biuletyn Informacyjny:
Nowe produkty - Oferty specjalne - Co nowego